こんにちは、たわしです。
今日は夏に向けて、フルーツ王国山梨のおすすめ夏スイーツをご紹介しようと思います。ケーキ?信玄餅?いいえ、たわしが山梨でいちばん食べていただきたいスイーツは
ここはヴァンフォーレ甲府のホームスタジアムのほど近く、山梨県甲府市小瀬町にある「氷華」さん。「氷華」さんは手づくりアイス・シャーベットの専門店として地元では知る人ぞ知る名店です
。
お店に入ると季節のフルーツをふんだんに使ったアイスクリームやシャーベットがケースいっぱいに並んで出迎えてくれます。
「勝沼町高野さんのアジロン(ぶどうの一種🍇)」や「生ミント」「スイカソルベ(カメハメハ)」など他では味わえないようなアイスが常時20種類ほどあり、どれにしようか悩んでしまいます。
たわしが今回選んだのは…
「いちごみるく」と「夏カボチャ(山梨県産)」のコーン!!(¥430)
添加物不使用のアイスはどれを食べても素材のおいおいさがギューーーっと凝縮されていてとっても美味しいのですが、今回のこの2色がまた美味しい!
控えめでいながらも香り立つイチゴの甘さを感じさせるいちごみるくと、濃厚でありながら決してしつこくなく飲むように食べれてしまうかぼちゃの美味しさに我を忘れてしまいました。
おいしい…時間と体温さえあれば「氷華」さんのアイスとシャーベットは本当に無限に食べられます。このおいしさをみなさんの舌にお届けできないのが歯がゆいばかりです。
山梨にお越しの際は富士山だけでなく氷華さんの絶品アイスも是非味わってくださいね!
そんな氷華さんの詳細はこちら↓
「アイスクリームシャーベット専門店 果実氷菓と氷菓子の店 氷華」
http://www.ne.jp/asahi/kajitu/hyooka/
〒400-0836
甲府市小瀬町68-11
火・水曜日定休日
営業時間
10:00~19:00
(10月~2月は18:00まで)
駐車場:店舗横に3〜4台
イートンスペース:カウンター7席、店舗前にテーブル2個とイスあり
持ち帰りや地方発送もされているので詳しくはホームページをご覧下さい。
たわし
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